Thứ Năm, 3 tháng 10, 2019
Những người mắc bệnh tiểu đường type 2 cần tuân theo chế độ ăn uống riêng biệt nhưng không phải kiêng tất cả mọi thứ, bạn vẫn có thể ăn tất cả những thứ yêu thích bao gồm tinh bột, protein, chất béo lành mạnh mà không hại đến sức khỏe , ... làm thế nào để giữ lượng đường trong máu ở mức giới hạn ổn định, hạn chế một số biến chứng nguy hiểm như đi tiểu thường xuyên, khát nước, mệt mỏi, chóng mặt, ...
Để kiểm soát lượng đường trong máu, những người mắc bệnh tiểu đường phải thường xuyên theo dõi chất lượng carbs, carbs trong chế độ ăn uống của họ trong tất cả các bữa ăn vì tinh bột carbohydrate cao có thể làm tăng lượng đường trong máu. .
Lượng tinh bột phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2
Theo Hiệp hội Tiểu đường, Bệnh đường tiêu hóa và Thận Quốc gia, chế độ ăn uống cho người mắc bệnh tiểu đường sẽ dựa trên cấu trúc chế độ ăn uống, tổng lượng calo nên ít hơn 45-65% carbs. Do đó, nếu bạn cần tiêu thụ khoảng 2000 calo mỗi ngày, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 250g tinh bột
Thức ăn cho bệnh nhân tiểu đường
Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nhiều thực phẩm như rau, củ, trái cây, thịt nạc, các loại đậu, các sản phẩm từ sữa ít béo, và nên giảm thiểu tinh bột trong chế độ ăn cùng một lúc. tránh ăn một số thực phẩm có hại cho cơ thể người bệnh như sô cô la, khoai tây chiên, thực phẩm chiên, v.v ... Thực phẩm ngọt cũng nên hạn chế vì chúng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và thay đổi cơ bắp. ức chế phản ứng insulin của cơ thể.
chế độ ăn
Bàn ăn kiêng cho người bị tiểu đường
Ăn thực phẩm giàu protein
Thịt nạc có nhiều protein, ít chất béo bão hòa, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, và bạn cũng có thể ăn các loại hạt, đậu phụ, các loại đậu và đậu, sữa chua ít béo. đường, hạt tươi không ướp muối như hạnh nhân, quả óc chó, trứng, ...
Ngoài ra, bạn không nên ăn các sản phẩm đóng gói, ăn sẵn như hotdogs, xúc xích và xúc xích, thịt bò khô, thịt xông khói, gia vị ướp mật ong hoặc ướp, đồ uống tăng cơ ngọt, ... Những loại sản phẩm này có thể gây tăng huyết áp có thể dẫn đến đau tim, đột quỵ, ...
Các loại ngũ cốc tốt nhất cho người mắc bệnh tiểu đường
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể chọn từ nhiều loại ngũ cốc nguyên chất có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ lành mạnh như: gạo hoang dã, gạo nâu, quinoa, bánh mì ngũ cốc, v.v ...
Sản phẩm sữa
Các sản phẩm sữa thông thường không chỉ có thể làm cho bệnh nặng hơn mà còn có khả năng gây ra nhiều bệnh khác như béo phì, tăng cân, tiền lợi tiểu, v.v ... Vì vậy, bạn nên chọn sản phẩm sữa. : Sữa tách kem, sữa chua ít béo, phô mai cô đặc ít béo, ít béo, phô mai tách béo, uống nhiều chất béo, đồ uống lên men không đường
Rau cho bệnh nhân tiểu đường
Rau là một thực phẩm không thể thiếu trong danh sách các món ăn hàng ngày của mọi người. Ăn nhiều rau sẽ cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là trong các loại rau không chứa tinh bột, rất phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường. Các loại rau nên ăn cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2 là: Dưa chuột, măng tây, củ sắn (Jicama), cải Brussels (bắp cải nhỏ), hành tây, hạt tiêu, hoa atisô, ...
Trái cây, trái cây nên ăn
Trái cây cũng là một trong những thực phẩm nên được liệt kê trong bữa ăn. Chúng cung cấp đầy đủ chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, chất xơ ... Không chỉ người bệnh nên ăn, mà người bình thường cũng nên bổ sung thực phẩm này thường xuyên vào danh sách thực phẩm hàng ngày của gia đình. Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 nên ăn các loại trái cây như quả mọng: quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi, táo, đào, mơ, lê, anh đào, cam, cam, kiwi, chuối, nho và dưa. Ăn trái cây tươi, không phải trái cây khô và tính toán chế độ ăn uống của bạn cho phù hợp.
Một số thực phẩm chứa chất béo tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Những người mắc bệnh tiểu đường tuyệt đối không nên có nhiều chất béo, nhưng có hai loại chất béo cực kỳ tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường, giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Đây là những chất béo không bão hòa đơn được tìm thấy trong bơ, hạnh nhân, quả hồ đào và chất béo không bão hòa đa, được tìm thấy trong quả óc chó và dầu hướng dương. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng những thực phẩm béo này. Tùy thuộc vào mức độ bệnh của bệnh nhân, bác sĩ sẽ có lời khuyên tốt nhất cho bạn.
Cho đến thời điểm hiện tại không có cách chữa bệnh tiểu đường. Do đó, nếu bạn mắc bệnh này, bạn nên hạn chế sự phát triển của bệnh bằng cách tuân theo chế độ ăn uống hợp lý. Theo thông tin trên, bạn có thể thấy rằng những người mắc bệnh tiểu đường type 2 vẫn có thể chọn từ nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Lập kế hoạch ăn uống hợp lý trong tuần và kết hợp thói quen lối sống lành mạnh, đi ngủ sớm và tập thể dục và tập thể dục. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe.
