Thứ Ba, 15 tháng 10, 2019
Trong chế độ ăn kiêng giảm cân, trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, chất béo tốt và một số protein. Tuy nhiên, khi chọn trái cây để tránh trái cây chín vì tinh bột bắt đầu biến thành đường, không tốt cho những người cần hạn chế đường và giảm cân. Dưới đây là 10 loại trái cây có hàm lượng đường thấp đã được sắp xếp theo thứ tự tăng dần để bạn lựa chọn phù hợp với mục tiêu sức khỏe của mình. Vậy bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì là tốt
Trái bơ
Tất cả các loại trái cây được phân thành hai loại: khô và thịt.
Bơ là một loại trái cây giàu thịt. Khi ăn bơ, bạn không phải lo lắng về lượng đường cung cấp cho cơ thể mà hãy chú ý đến chất béo nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Tổng lượng đường trong khoảng một nửa quả bơ là 1,6g.
Cà chua
Cà chua chứa ít đường nhưng là thực phẩm hàng đầu cho món salad.
Nghiên cứu cho thấy rằng bạn nên ăn cà chua mỗi ngày vì những lợi ích mà nó cung cấp như cung cấp lycopene, một thành viên của gia đình vitamin A, giúp duy trì sức khỏe tuyến tiền liệt.
Ngoài salad, hãy thử ăn nhiều hơn bằng cách làm sốt cà chua để nấu với thịt gà hoặc mì ... Tổng lượng đường trong một quả cà chua nhỏ là khoảng 2,2g.
Cà tím
Cà tím là một loại trái cây nhưng cũng là một loại rau. Những trái cây màu tím này chứa một lượng chất xơ, kali, folate và flavonoid có thể ngăn ngừa ung thư.
Cà tím có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng để thay thế thịt hoặc cà tím parmesan (một loại thịt nướng cổ điển của Ý). Tổng lượng đường trong nửa cốc cà tím là 3g.
Quả mâm xôi
Những quả mọng này không chỉ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn mà còn thỏa mãn cơn đói của bạn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Đặt quả mâm xôi vào cốc sữa chua hoặc ăn chúng với salad hoặc sinh tố bạn sẽ được cung cấp thêm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cho cơ thể. Tổng lượng đường trong khoảng 3/4 cốc quả mâm xôi: 3,7g.
dâu
Để ăn trái cây mà không lo đường tự nhiên, dâu tây là một loại trái cây phù hợp.
Dâu chứa đầy vitamin C, có thể làm tăng số lượng tinh trùng và dễ chế biến vì nó phù hợp với khá nhiều món ăn ngọt và mặn. Tổng lượng đường trong phạm vi 4 quả dâu tây cỡ trung bình: 4,1g.
Quả việt quất
Quả việt quất là một loại trái cây mùa hè thiết yếu, nhưng dinh dưỡng và tác dụng của chúng có thể được sử dụng trong chế độ ăn quanh năm.
Các vitamin trong loại quả này, chẳng hạn như vitamin K, đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ tuyến tiền liệt và mangan có thể giúp đảm bảo sản xuất testosterone ổn định. Tổng lượng đường trong khoảng 1/3 cốc quả việt quất 4.2g.
Đu đủ
Đu đủ có thể không phải là món ưa thích của bạn, nhưng khi bạn ăn nó, bạn sẽ thấy loại trái cây nhiệt đới này có hương vị ngọt ngào, đậm đà và siêu mềm (như một quả bơ chín).
Đu đủ cũng có một loại enzyme gọi là chymopapain, có thể làm giảm viêm và cung cấp 144% giá trị hàng ngày của vitamin C. Tổng lượng đường trong khoảng 1/3 chén đu đủ: 5g.
Những quả cam
Cam là loại trái cây ngọt tự nhiên có nhiều đường. Ý tưởng thông minh là ăn một quả cam chứ không phải uống nước ép của nó để tăng cường sức khỏe. Chất xơ trong cam được loại bỏ khá nhiều bởi quá trình ép nên không thể làm chậm quá trình hấp thụ và ổn định lượng đường trong máu.
Mặc dù cam có nhiều vitamin C, được biết là làm giảm căng thẳng và huyết áp, nhưng nó nên được sử dụng thông minh để ngăn ngừa tăng đường huyết. Tổng lượng đường trong một quả cam nhỏ: 8g. Vậy bệnh tiểu đường nên ăn gì người bệnh cần nắm rõ
