Thứ Năm, 19 tháng 9, 2019
Cỏ cà ri chữa bệnh tiểu đường? Bệnh tiểu đường là một trong những tình trạng nội tiết gây ra do rối loạn chuyển hóa đường trong máu khi cơ thể thiếu insulin hoặc phản ứng của cơ thể với insulin không thể vận chuyển glucose máu đến các tế bào, dẫn đến lượng đường trong máu và tiểu đường cao. Trong phạm vi của bài viết này, chúng tôi tìm hiểu về việc sử dụng cây cỏ ba lá trong điều trị bệnh tiểu đường, giúp người bệnh có sức khỏe tốt hơn
Thành phần của bệnh tiểu đường chữa bệnh tiểu đường
45-60% carbohydrate, chủ yếu là chất nhầy (galactomannans)
20-30% protein cao trong lysine và tryptophan
5-10% dầu cố định (lipid); alcaloid pryridine chủ yếu là trigonelline (0,2-0,36%), choline (0,5%), gentianine và Carpaine
Flavonoid (apigenin, luteolin, directionin, quercetin, vitexin, và isovitexin)
Các axit amin tự do (4-hydroxyisoleucine [0,09%], histidine, arginine và lysine)
Canxi và sắt
Saponin (0,6-1,7%)
Glycoside tạo thành sapogenin steroid khi thủy phân (diosgenin, yamogenin, tigogenin, neotigogenin)
Sitosterol, vitamin A, B1, C và axit nicotinic
0,015% tinh dầu dễ bay hơi (n-ankan và sesquiterpene).
Cây cỏ ba lá điều trị bệnh tiểu đường như thế nào?
Tổ chức Y tế Thế giới cũng công nhận rằng các hoạt chất trong cây cỏ ba lá không chỉ làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, mà còn làm giảm các triệu chứng như mệt mỏi, khát nước, đi tiểu thường xuyên, suy nhược và giảm cân.
Hạt cà ri có chứa axit amin 4-hydroxy-isoleucin, kích thích tiết insulin, do đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và cũng có galactomannan giúp làm chậm tốc độ hấp thụ đường vào máu. Như vậy, cây hồ lô được công nhận là rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường của cả hai loại.
Ngoài hai loại trên, cây hồ lô còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất vi lượng góp phần tăng cường hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp bổ sung chất dinh dưỡng và tế bào chống oxy hóa. Ngoài ra, galactomannan là chất xơ hòa tan tự nhiên giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, cải thiện hệ tuần hoàn và giảm cholesterol trong máu.
Cơ chế hoạt động của cây cỏ ba lá chữa bệnh tiểu đường
- Đầu tiên, cây cỏ ba lá chữa khỏi bệnh tiểu đường và có thể làm chậm quá trình hấp thụ carbon.
- Thứ hai, cây hồ lô có thể chữa bệnh tiểu đường và ức chế vận chuyển glucose.
Tác động cuối cùng và quan trọng của cây cỏ ba lá đối với bệnh tiểu đường là nó giúp trì hoãn việc làm rỗng dạ dày.
Một tác dụng của hạt Methi đối với bệnh tiểu đường là tăng số lượng thụ thể cho insulin trong các tế bào hồng cầu, mặt khác nó giúp các mô ngoại biên của bạn sử dụng glucose.
Làm thế nào để sử dụng cây cỏ ba lá để chữa bệnh tiểu đường
- Dùng bột: uống hai lần một ngày, mỗi lần một thìa nhỏ (muỗng cà phê khoảng 5g) dạng hạt trộn trong nước hoặc sữa.
- Sử dụng hạt rang cho mùi thơm: nhai hai lần một ngày, hai muỗng cà phê cùng một lúc.
- Sử dụng hình thức hạt ngâm: lấy 1-2 muỗng hạt chưa rang mỗi tối và ngâm trong cốc nước lạnh để thức dậy vào buổi sáng để uống tất cả nước trong cốc và có thể nhai và nuốt cơ thể.
- Nấu cháo như nấu cháo cho bữa sáng cũng rất ngon và tốt cho sức khỏe người bệnh
