Tuổi Trẻ & Đời Sống

Đường trong máu hoặc đường huyết là lượng đường có trong máu và đi đến tất cả các tế bào của cơ thể để lấy năng lượng. Lượng đường trong máu cần được giữ ở mức an toàn để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim, tốt cho sức khỏe hơn

Lượng đường trong cơ thể được cung cấp thông qua chế độ ăn uống. Cơ thể con người có thể điều chỉnh lượng đường trong máu để chúng vừa đủ để cung cấp năng lượng cho các tế bào, nhưng không làm quá tải dòng máu.

Nồng độ glucose trong máu thay đổi liên tục. Sau khi ăn, lượng đường trong máu sẽ tăng và giảm dần sau khoảng một giờ. Thời điểm lượng đường trong máu thấp nhất là vào buổi sáng trước khi ăn.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về lượng đường trong máu và cách giữ nó ở mức an toàn.

Bao nhiêu đường trong máu là tốt?
Các cơ quan y tế coi đường huyết lúc đói bình thường là dưới 99 mg / dL.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, cần phải giữ lượng đường trong máu trước khi ăn khoảng 70 sắt130 mg / dL và sau khi ăn lượng đường trong máu nên dưới 180 mg / dL.

Glucose là gì?
Glucose là một loại đường được tìm thấy trong máu của cơ thể con người, đóng vai trò là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.

Khi một người hấp thụ carbohydrate thông qua ăn uống, hệ thống tiêu hóa xử lý chúng thành các phân tử đường khác nhau. Con đường đi thẳng từ hệ thống tiêu hóa vào máu sau khi tiêu thụ và tiêu hóa thức ăn.

Glucose là một sản phẩm của sự phân hủy carbohydrate. Đó là một loại đường đơn giản mà các tế bào trong cơ thể có thể dễ dàng chuyển đổi thành năng lượng.

Tuy nhiên, glucose chỉ có thể xâm nhập vào tế bào nếu có đủ insulin lưu thông trong máu. Insulin là một loại protein làm cho các tế bào sẵn sàng chấp nhận glucose. Các tế bào sẽ chết đói mà không có đủ insulin hoặc nếu chúng kháng insulin.

Sau khi ăn, lượng đường trong máu tăng lên. Tuyến tụy tự động giải phóng insulin để di chuyển glucose trong máu đến các tế bào. Khi các tế bào nhận glucose, lượng đường trong máu trở lại bình thường.

Các tế bào gan và cơ lưu trữ glucose dư thừa dưới dạng glycogen. Glycogen đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho cơ thể ở trạng thái cân bằng. Nó giúp cơ thể hoạt động trong trạng thái đói.

Khi đói, lượng đường trong máu sẽ giảm. Tuyến tụy tiết ra một loại hormone khác gọi là glucagon. Glucagon kích hoạt sự phân hủy glycogen thành glucose, giúp đẩy lượng đường trong máu trở lại bình thường.

Đường trong máu cao
Nếu lượng đường trong máu của bạn tăng liên tục và không có dấu hiệu giảm, tình trạng này được gọi là tăng đường huyết.

Những người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát bệnh kém, hội chứng Cushin và một số bệnh khác thường gây tăng đường huyết.

Tăng đường huyết thường do không có đủ insulin, hoặc do các tế bào ít nhạy cảm với insulin. Không có insulin, glucose không thể xâm nhập vào các tế bào tích tụ trong máu.

Các triệu chứng phổ biến của tăng đường huyết bao gồm:

Khô miệng
Đi tiểu thường xuyên
Khát nước tăng
Mệt mỏi
Chóng mặt
Nhìn mờ
Đau đầu
Buồn nôn
Tăng đường huyết kéo dài cũng có thể dẫn đến kháng insulin và phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Các biến chứng của bệnh tiểu đường có thể ảnh hưởng đến các mạch máu nhỏ cung cấp dây thần kinh, thận, võng mạc và các cơ quan khác, dẫn đến một số vấn đề nghiêm trọng bao gồm:

Mất thị lực
Bệnh thận dẫn đến suy thận
Rối loạn cương dương
Loét chân
Tổn thương thần kinh vĩnh viễn, tê và ngứa ran
Khó lành vết thương
Tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ
Lượng đường trong máu thấp
Hạ đường huyết là khi lượng đường trong máu giảm xuống dưới mức bình thường. Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao bị tăng đường huyết và hạ đường huyết.

Các dấu hiệu và triệu chứng ban đầu của hạ đường huyết là:

Ngứa môi
Run rẩy ở tay và các bộ phận khác của cơ thể
Mặt tái nhợt
Mồ hôi
Đánh trống ngực hoặc tăng nhịp tim
Lo
Chóng mặt
Nồng độ glucose thấp nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến não, chẳng hạn như:

Nhầm lẫn và mất phương hướng
Khó tập trung
Chứng hoang tưởng hoặc xâm lược
Một số bệnh nhân có thể bị co giật hoặc mất ý thức. Hạ đường huyết nặng có thể gây tử vong.

Nguyên nhân gây hạ đường huyết bao gồm:

Bệnh tiểu đường
Một số loại thuốc, chẳng hạn như quinine, được sử dụng để điều trị bệnh sốt rét
Quá liều insulin
Uống nhiều rượu
Viêm gan và thận nặng
Chán ăn
Các khối u trong cơ thể có thể gây hạ đường huyết. Một khối u tiêu thụ rất nhiều glucose, dẫn đến không đủ glucose cung cấp cho các tế bào khác của cơ thể.

Những người trải qua phẫu thuật cắt dạ dày cũng có thể có lượng đường trong máu thấp, vì họ sử dụng ít thức ăn hơn trước khi phẫu thuật.

Khối u tụy là một bệnh hiếm gặp thường dẫn đến việc sản xuất quá mức insulin gây hạ đường huyết.

Duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh
Những người mắc bệnh tiểu đường cần đặc biệt cẩn thận trong việc duy trì lượng đường trong máu ổn định, nhưng những người không mắc bệnh tiểu đường cũng nên có thói quen sinh hoạt lành mạnh để tránh làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Chỉ số GI - Chỉ số đường huyết của thực phẩm
Chỉ số GI là một con số đo lường mức độ của hình ảnh
Theo dõi lượng đường trong máu của bạn thường xuyên để kiểm tra đường huyết của bạn và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Nhiều người mắc bệnh tiểu đường phải kiểm tra nhiều lần mỗi ngày để lên kế hoạch tập thể dục, ăn uống, cũng như lên lịch sử dụng thuốc hoặc liều insulin. Bạn có thể kiểm tra lượng đường trong máu bằng máy đo đường huyết.

Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 thường cần kiểm tra lượng đường trong máu ít nhất một lần một ngày. Xác định chính xác lượng đường trong máu có thể giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.

Tư vấn lối sống
Lựa chọn lành mạnh thường có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Ăn một chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả, duy trì cân nặng khỏe mạnh và tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần có thể giúp ích.

Các mẹo khác để giúp kiểm soát lượng đường trong máu bao gồm:

Ăn thường xuyên và không bỏ bữa
Uống nước thay vì soda và soda
Chọn trái cây thay vì kẹo, bánh ...
Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm 1/4 thịt, 1/4 thực phẩm giàu tinh bột và 1/2 rau.

Bất cứ ai có triệu chứng đường huyết cao hoặc lượng đường trong máu thấp nên đi khám bác sĩ cho dù họ có bị tiểu đường hay không.

tóm lược
Mọi người nên duy trì lượng đường trong máu dưới 99 mg / dL. Lượng đường trong máu quá thấp hoặc cao có thể dẫn đến bệnh tiểu đường và các biến chứng có hại khác.

Theo dõi lượng đường trong máu là cách tốt nhất để đảm bảo sự ổn định của lượng đường trong máu.

Cả tăng đường huyết và hạ đường huyết đều có thể dẫn đến các biến chứng nặng của bệnh tiểu đường. Do đó, bạn nên ăn chủ yếu là thực phẩm GI thấp cũng như tập thể dục thường xuyên để giữ cân bằng lượng đường trong máu cho sức khỏe