Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2019
Lá vối và nụ vối thường được sử dụng làm thức uống giải khát. Ngoài công dụng đó, nụ vối còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là phòng ngừa bệnh tiểu đường.
Lợi ích của nụ vối trong phòng ngừa bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng giữa Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) và Đại học Phụ nữ Nhật Bản, các hợp chất flavonoid trong bún rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị. Bệnh tiểu đường.
Những người mắc bệnh tiểu đường thường xuyên uống trà sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm mỡ máu, chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tổn thương tế bào beta tuyến tụy, ngăn ngừa đục thủy tinh thể ở bệnh nhân tiểu đường và giúp tăng chuyển đổi cơ bản.
Những lợi ích khác của thân lá, nụ vối
Lá mạnh mẽ được coi là cứu tinh với những người bị bệnh gút. Lý do là vì lá và chồi được sử dụng để giúp tiêu hóa thức ăn, đặc biệt là các loại thực phẩm lợi tiểu, giảm mỡ và độc hại. Người bị bệnh gút là do họ ăn nhiều chất béo ngọt, chất uric ứ đọng; mặt khác, do hệ thống tiêu hóa và thận bài tiết kém, ứ đọng nước tiểu ở khớp gây sưng, nóng, đỏ, đau khớp.
Nếu bệnh nhân sử dụng lá và nụ vối thường xuyên, nó sẽ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và hòa tan các chất uric bài tiết, do đó góp phần ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gút rất hiệu quả.
Uống nước ngoài việc làm mát vào mùa hè và tốt cho hệ tiêu hóa, thuốc lợi tiểu còn có tác dụng loại bỏ độc tố qua đường tiết niệu.
Nhờ vị đắng trong lá và nụ vối, nó giúp kích thích nhiều loại nước ép tiêu hóa. Mặt khác, tannin giúp bảo vệ niêm mạc ruột, tinh dầu có đặc tính kháng khuẩn cao nhưng không gây hại cho vi khuẩn có ích cư trú trong đường tiêu hóa, tăng cường sức khỏe . Có thể nói, lá và nụ là một loại thuốc tự nhiên giúp bạn ăn ngon hơn và tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt phòng chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
