Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2019
Đối với sức khỏe bệnh nhân tiểu đường type 2, ngay cả một sai lầm nhỏ cũng có thể dẫn đến hạ đường huyết và gây hôn mê hoặc thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Thạc sĩ Nguyễn Huy Cường - Nguyên bác sĩ khoa Nội tiết tại Bệnh viện Bạch Mai cho biết, khi bệnh nhân tiểu đường ăn uống, họ cần có chế độ ăn uống hợp lý, không nên quá mức nhưng không nên kiêng quá nhiều.
Bác sĩ Cường cho biết, khi ăn, bệnh nhân cũng cần tính lượng carbohydrate (carbohydrate): lượng carbohydrate ảnh hưởng rất lớn đến lượng đường trong máu. Nhìn vào bữa ăn và tính toán những gì bạn muốn ăn? Món nào có carbohydrate? Nên ăn gì? Cân bằng protein, chất béo, carbohydrate, rau, trái cây chín.
Thực phẩm có nhãn "không đường" hoặc "chế độ ăn dành cho người tiểu đường" không có nghĩa là không có carbohydrate. Ví dụ, 100g sữa bột cho bệnh nhân tiểu đường thường có 50-55g carbohydrate, sau khi chuẩn bị: mỗi cốc sữa tiêu chuẩn thường có 25-30g carbohydrate. Vì vậy, đừng ngạc nhiên nếu sau khi uống sữa cho bệnh nhân tiểu đường thấy lượng đường trong máu vẫn tăng.
Trong những ngày lễ, vào ngày tiệc tùng, bệnh nhân cần kiểm tra lượng đường trong máu trước khi uống rượu: rượu có thể gây ra lượng đường trong máu thấp. Vì vậy, lượng đường trong máu nên được kiểm tra trước khi lên kế hoạch uống rượu. Ăn thực phẩm có chứa carbohydrate. Nếu bạn chỉ nhấm nháp những thứ như uống nem chua, cóc, thịt bò khô, phô mai, uống rượu sẽ khiến gan sản xuất ít đường nên rất dễ hạ đường huyết. Tốt nhất, chỉ uống rượu sau khi ăn một bữa ăn đầy đủ.
Gia đình và bạn bè không nên bị giấu trong một bữa tiệc tiểu đường vì các triệu chứng say rượu và hạ đường huyết là như nhau. Nếu bạn có các triệu chứng đáng ngờ thì người đó sẽ ở đó và có thể giúp kiểm tra lượng đường trong máu.
Đi bộ sau khi ăn: nên đi bộ sau khi ăn khoảng 1 giờ. Hoạt động thể chất giúp giảm lượng đường trong máu do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm trong các bữa tiệc.
Quản lý căng thẳng: quá tải công việc chuẩn bị cho ngày lễ hoặc thừa trong kỳ nghỉ thường khiến chúng ta bị căng thẳng. Và khi căng thẳng lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường type 2 sẽ được tăng lên bởi các hormone căng thẳng được tiết ra. Đi bộ, nghe nhạc nhẹ nhàng, nhảy múa ... hoặc các hình thức giải trí khác để giúp kiểm soát căng thẳng và sức khỏe tốt nhất.
