Trong Thế chiến II, để đánh lừa người Đức, quân đội Anh đã lan truyền tin đồn rằng họ bắn máy bay tốt vì họ ăn nhiều cà rốt và sáng mắt. Bệnh k phổi cũng cần có chế độ ăn hợp ký và nhiều rau xanh.
Có nhiều khái niệm về sức khỏe mà chúng tôi nghĩ là đúng, nhưng chúng không nhất thiết phải như vậy. Dưới đây là những hiểu lầm phổ biến về sức khỏe.
Nước ép trái cây 100% là một lựa chọn tốt
Nước ép trái cây cũng chứa đường. Đường của nước trái cây đóng hộp tương đương với nước ngọt có ga.
Nước ép trái cây nguyên chất không tốt như nhiều người nghĩ. Ảnh: Flickr / cjtrigg.
Nước ép trái cây nguyên chất không tốt như nhiều người nghĩ. Ảnh: Flickr / cjtrigg.
Đồ ăn nhẹ lành mạnh
Ăn vặt có thể là một thói quen lành mạnh vì nó giúp mọi người tránh ăn quá nhiều trong một bữa ăn. Tuy nhiên, nếu dùng quá thường xuyên, thói quen này có hại cho sức khỏe, khiến bạn bỏ bê ba bữa ăn chính. Bên cạnh đó, phần lớn đồ ăn vặt là thực phẩm chế biến có chứa đường và chất bảo quản, dẫn đến nguy cơ ung thư như bệnh k phổi.
Ăn chay có hại cho sức khỏe
Nhịn ăn gián đoạn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường và béo phì bằng cách thúc đẩy cơ thể sản xuất các protein tăng cường trí não có chức năng như thuốc chống trầm cảm. Các nhà khoa học cho biết nhịn ăn có thể kéo dài tuổi thọ của chúng ta và giúp các tế bào trong cơ thể lâu hơn. Mỗi ngày, bạn nên nghỉ ngơi ít nhất 12 giờ.
Sữa chua luôn tốt
Hầu hết sữa chua đóng hộp có chứa một lượng đường nhất định. Nếu bạn thèm sữa chua, hãy chọn những loại không có đường và rắc một ít trái cây khô.
Lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol, vì vậy chỉ ăn trắng
Không có bằng chứng cho thấy cholesterol trong trứng dẫn đến cholesterol cao. Một nghiên cứu của Phần Lan cho thấy rằng ăn một quả trứng mỗi ngày không ảnh hưởng đến nguy cơ đột quỵ, ngay cả ở những người có sự trao đổi chất cholesterol kém.
Ăn càng ít carbs càng tốt
Carbohydrate không phải là xấu. Carbonhydrate từ hạt quinoe, chuối, táo, đậu thậm chí còn giúp giảm huyết áp và làm thon gọn vòng eo. Bạn chỉ nên tránh carbohydrate tinh chế trong bánh quy trắng hoặc bánh mì.
Ăn cà rốt sẽ làm sáng mắt
Cà rốt rất tốt cho sức khỏe của mắt nhưng đừng giúp bạn nhìn rõ hơn. Đây thực sự là một tin đồn từ Thế chiến II. Để đánh lừa người Đức, người Anh đã lan truyền tin đồn rằng binh lính của họ bắn máy bay tốt vì họ ăn nhiều cà rốt để làm sáng mắt và hạn chế nguy cơ mắc bệnh k phổi
.
Sự giúp đỡ của đôi mắt sáng là thông tin mà quân đội Anh đưa ra để lừa gạt người Đức trong Thế chiến II. Ảnh: Flickr / swong95765.
"Giúp cà rốt" là thông tin mà quân đội Anh đưa ra để lừa gạt người Đức trong Thế chiến II. Ảnh: Flickr / swong95765.
Để giữ cho đôi mắt của bạn sáng ngay cả khi chúng ta già đi, các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên ăn thực vật giàu vitamin C, E, kẽm và omega-3 như cá, bông cải xanh, các loại hạt và quả mọng.
